株式会社丸亀製麺は3月31日、うどんとごはんを組み合わせた新カテゴリー商品「丸亀うどんメシ」を2026年4月7日（火）より全国の「丸亀製麺」ロードサイド店を中心に販売開始すると発表しました。

　全国販売に先駆けて、4月1日（水）から4月6日（月）の6日間限定でPOPUPストア「丸亀うどんメシ 本能解放食堂」が東京・神田小川町にオープンされます。

「丸亀うどんメシ」とは

　「丸亀うどんメシ」は、もちもちのうどんとごはんを組み合わせ、熱々のグリルパンで調理して提供するという、丸亀製麺にとってまったく新しいスタイルの商品です。

　同社は、AIによる最適化やあふれる情報から常に合理的な選択を迫られる現代において、五感を刺激し本能を解放するような食体験を提案したいとしています。目の前で調理される焼きたての香り、グリルパンの焼ける音、立ちのぼる湯気など、視覚・聴覚・嗅覚・味覚を同時に刺激する体験が特徴とのことです。

全4種のラインナップ

『丸亀うどんメシ やみつきソース味』（790円・税込）

　もちもちのうどんとごはんが一体となった「ふわッ、もちッ」食感の一皿で、特製ソースにスパイスを効かせ、じゅわっと香ばしく焼き上げているということです。コク深く濃厚な味わいに仕上がっているそうです。

『丸亀うどんメシ ふわ玉ソース味』（890円・税込）

　白だしをくわえた玉子を空気を含ませながら焼き上げることで、ふわとろ食感を実現しているとのことです。まろやかな玉子と濃厚な特製ソースの組み合わせが特徴ということです。なお、本商品のみお持ち帰り不可となっています。

『丸亀うどんメシ やみつきねぎ塩味』（790円・税込）

　ねぎ塩だれとガーリック香る20種類以上のスパイスと調味料を合わせた特製ソースで香ばしく焼き上げた一皿です。食欲をかき立てる香りがあとを引くやみつきな味わいとのことです。

『丸亀うどんメシ 海鮮ねぎ塩味』（980円・税込）

　香ばしく殻ごと素揚げした海老と、一口大のいかげそ唐揚げをたっぷり盛り付けた一皿です。ガツンと香るガーリックに海鮮の旨みが口いっぱいに広がる味わいとのことです。

うどんだけ楽しみたい方には『丸亀焼きうどん』！

『丸亀焼きうどん やみつきソース味』（790円・税込）

　うどんメシではなく、うどんだけをたっぷり楽しみたい方向けのメニューも用意されています。もちもち食感のうどんに特製ソースを絡めて焼き上げており、豚肉やキャベツなどの具材とともに食べ応えある一皿とのことです。

　また、持ち運びに便利なポップなデザインの専用BOXでのお持ち帰りにも対応しており、容器代として1つにつき50円が別途かかります。

商品概要

　販売期間は2026年4月7日（火）から2026年6月上旬までで、全国の「丸亀製麺」ロードサイド店（主に幹線道路沿いにある独立店舗）を中心とした店舗で販売されます。店舗ごとに販売開始・終了日が異なる場合があるとのことです。

　手づくりのため1日の製造数に限りがあり、一時的な欠品や売り切れの可能性があるとのことです。

• 店舗別の販売状況：https://jp.marugame.com/synced-assets/marugameudonmeshi-pdf/shoplist/shoplist_260407.pdf
• 特設サイト：https://jp.marugame.com/menu/marugameudonmeshi/

脳科学者・枝川義邦氏のコメント

　「丸亀うどんメシ」のアドバイザーとして、立命館大学大学院テクノロジー・マネジメント研究科教授・脳科学者の枝川義邦さんがコメントを寄せています。

　枝川さんは「現代は情報過多の時代であり、理性や制御に関わる大脳皮質の働きが優位になりやすい一方、感情や本能的な反応に関わる辺縁系の働きには意識が向きにくくなりがちです。ときには理屈や正しさを脇に置き、本能のスイッチを入れることが大切です」と述べています。

　くわえて、「うどんとごはんをかけ合わせた『丸亀うどんメシ』には、理屈を超えて五感を刺激し、無我夢中で味わう体験となることが期待できます。情報と判断に追われがちな現代人にとって、日常的に後まわしになりがちな『感じること』を取り戻すきっかけになり得るのではないでしょうか」とコメントしています。

期間限定POPUPストア「丸亀うどんメシ 本能解放食堂」

　全国販売に先駆け、東京・神田小川町の丸亀製麺 神田小川町店が4月1日（水）から4月6日（月）の6日間限定で「丸亀うどんメシ 本能解放食堂」として特別営業されます。期間中、通常の丸亀製麺としての営業は行われません。

　「丸亀うどんメシ」のコンセプト「GO!! CRAZY!! 本能全開ッ!!」を体現する「パッションサポーター」として、二宮和也さんと池田エライザさんが任命されており、両名の商品ビジュアルやサインも店内に展示されます。

「本能解放ブース」

　店内には「本能解放ブース」と呼ばれるブース型の席が設けられます。立ちのぼる湯気、焼ける音、ソースの香りを五感で感じながら食事ができる空間で、「うまい！」と感じたら手元のボタンを連打できる演出も用意されているとのことです。

限定オリジナルグッズプレゼント

　POPUP営業期間中、商品1つの購入につき毎日先着200名（各アイテム100個）を対象に、限定オリジナルグッズが贈呈されます。対象グッズは以下の2種類です。

• 「丸亀うどんメシでどこでも本能全開キーホルダーッ！」
• 「丸亀うどんメシ本能全開・相棒タオルッ！」

「丸亀うどんメシ 本能解放食堂」概要

　開催期間は2026年4月1日（水）から4月6日（月）で、営業時間は①11:00〜16:00（ラストオーダー15:30）、②17:00〜20:00（ラストオーダー19:30）の2部制です。

　場所は丸亀製麺 神田小川町店（東京都千代田区神田小川町3丁目3 HF神田小川町ビルディング1F）で、提供商品は『丸亀うどんメシ やみつきソース味』と『丸亀うどんメシ やみつきねぎ塩味』の2種類（各790円・税込）です。

→ 新商品やクーポンの情報も！　最新グルメニュースのチェックはこちら！

→ 新商品やクーポンの情報も！　最新グルメニュースのチェックはこちら！

Source: iPhoneアプリ/iPadアプリをおすすめするAppBank