株式会社あきんどスシローは4月10日、日本国内のスシロー全店舗において5月12日（火）・13日（水）の2日間、一斉休業を実施すると発表しました。

8年目を迎える一斉休業の取り組み

　この一斉休業は、「働きやすい環境づくり」の一環として2019年から実施されており、社員や従業員、そのご家族からの高い反響を受け、8年目となる2026年も継続して行われます。

　対象となるのは、株式会社あきんどスシローが運営する日本国内のスシロー全663店舗です。

休業対象外の店舗・注意事項

　なお、お持ち帰り専門店「スシロー To Go」および「京樽・スシロー」については、通常どおり営業されます。

　また、スシロー宮崎新別府店・南越谷店については、リニューアルに伴い休業期間が異なるとのことです。各店舗の詳細については、スシロー公式サイトで確認できます。

• スシロー公式サイト：https://www.akindo-sushiro.co.jp/

F&LCの人的資本経営への取り組み

　株式会社あきんどスシローの親会社である株式会社FOOD & LIFE COMPANIES（F&LC）は、人的資本経営を推進する中で、社員や従業員の「働きやすい環境づくり」に努めているとしています。

• F&LCコーポレートサイト：https://food-and-life.co.jp/
• F&LCが取り組む「働き方への支援」：https://food-and-life.co.jp/sustainability/diversity-inclusion/environment-treatment/

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