株式会社ファミリーマートは3月30日、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」から冷凍食品『ラケル監修 特製トマトソース チキンオムライス』のリニューアル版を3月31日より全国約16,400店舗で発売すると発表しました。

　価格は488円（税込526円）です。人気オムライス専門店「ラケル」の監修のもと、卵の厚みを従来比1.8倍超に増やすなど大幅な品質改善が行われています。

リニューアルのポイント

卵の厚みが従来比1.8倍超に

　今回のリニューアルでは、「ふわっとした食感」の再現に徹底してこだわったとのことです。オムライス用卵には素材の風味を引き立てる原料を選定し、一枚ずつ丁寧に焼き上げることで、従来品の1.8倍超という厚みと柔らかな口当たりを実現したということです。

　電子レンジで温めるだけで、ふわっとした卵の食感と豊かな風味が楽しめるとのことです。

チキンライスも本格的な味わいへ

　チキンライスにはベーコンとバター風味ソースが新たにくわえられ、専門店の味わいにより近づけたとのことです。特製トマトソースと半熟卵風ソースが絡み合い、「ラケル」ならではの本格的なオムライスの味を表現しているということです。

「ラケル」からのコメント

　「ラケル」は今回の商品について、「おうちで専門店の味を楽しんでほしいという想いを込めて監修した。ふわっとした食感にこだわった卵とバターの風味が香るチキンライスを合わせ、本格的なオムライスをご家庭でも楽しんでいただける商品となっている。ぜひ全国のお客さまにご賞味いただければ嬉しい」とコメントしています。

商品詳細

　商品名は『ラケル監修 特製トマトソース チキンオムライス』で、価格は488円（税込526円）です。発売日は2026年3月31日（火）で、発売地域は全国となっています。なお、店舗によって取り扱いのない場合があるとのことです。

　また、軽減税率対象商品のため、税込価格は消費税8％での表示となっています。

• ファミリーマート公式サイト：https://www.family.co.jp/

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